Notre jeune stagiaire Marianne Beaussier s’est rendue dans le restaurant du chef étoilé pour assister à un tournage. Elle nous raconte son aventure et sa rencontre avec Elodie Letemplier de « Saveur ajoutée » https://fr.linkedin.com/in/elodieletemplier experte en marketing des chefs. Le restaurant, 29 rue du bœuf à Lyon 5ème a servit de décor à ce film promotionnel en court de montage. Ce document est à destination des journalistes et du grand public dans sa version courte.
https://jeremygalvanrestaurant.com/
