Accueil » Solidarité » Banquet de Noël à Bellebouffe : un festin solidaire et durable

Banquet de Noël à Bellebouffe : un festin solidaire et durable

Banquet de Noël
reporter bfm lyon devant un commerce

Publié le vendredi 20 décembre 2024 19:44

Par Gérald Bouchon

Bellebouffe met une nouvelle fois les petits plats dans les grands pour célébrer Noël ! Le banquet de Noël va réunir 60 convives autour d’un repas festif, tout en respectant les valeurs de solidarité et de durabilité qui caractérisent l’association.

Le menu est concocté avec soin par des bénévoles motivés pour que ce banquet soit une réussite. Bellebouffe met en avant des produits locaux et de saison.

Un Noël gourmand et solidaire

Les bénévoles de Bellebouffe se réunissent à 3 ou 4 reprises pour cuisiner avec passion et offrir un repas savoureux et équilibré à tous les participants. Le banquet sera l’occasion de partager un moment convivial et chaleureux, de rencontrer de nouvelles personnes et de renforcer les liens de solidarité.

Pour en savoir plus, nous avons rencontré Marie-Amandine Vermillon, la directrice de Bellebouffe. Ecoutez le podcast…

Banquet de Noël de Bellebouffe

Un engagement pour une alimentation durable

En organisant ce banquet, Bellebouffe réaffirme son engagement en faveur d’une alimentation durable et accessible à tous. En privilégiant les produits locaux et de saison, l’association contribue à réduire son empreinte écologique et à soutenir les producteurs locaux.

Dans une démarche d’inclusion et de solidarité, BelleBouffe propose une triple tarication. Allant de six euros à trente euros. Chaque participant⋅e peut choisir un tarif adapté à ses moyens. « Coup de pouce” pour couvrir les matières premières. “Solidaire” pour inclure les frais d’organisation. Ou “inclusif” pour permettre la participation de personnes en situation de précarité.

Un banquet de Noël qui rassemble

Ce système vise à rendre l’événement accessible à toutes et tous. Tout en soutenant une alimentation durable et partagée… Par ailleurs, des partenariats sont noués avec des acteurs de l’action sociale pour permettre à leurs publics de participer gratuitement à l’événement.

Le banquet de Noël de Bellebouffe est bien plus qu’un simple repas. C’est un événement qui rassemble des personnes de tous horizons autour d’un projet commun : celui de construire un monde plus juste et plus durable. En participant à ce type d’initiative, nous pouvons tous contribuer à faire de notre planète un endroit meilleur.

Pour aller plus loin

Si vous souhaitez en savoir plus sur les actions de Bellebouffe ou si vous souhaitez vous impliquer en tant que bénévole tout au long de l’année, n’hésitez pas à contacter l’association ici

Ecoutez aussi : BelleBouffe : une carte des producteurs pour manger local

Banquet de Noël
Marie-Amandine Vermillon
Gérald Bouchon

Gérald Bouchon

Pionnier des radios libres, passionné de radio, journaliste et dirigeant de médias éco-responsables..

Soutenez Lyon Demain

Lyon Demain est un média local, indépendant et sans publicité édité par l’association Lyon Demain Médias.

Joyeux noël

Joyeux noël

Guillaume évoque avec Jérôme Dot son premier opus solo JDOT. Gaële nous entraine dans le sillage de la robe de bure de St François d’Assise au Musée des Beaux arts de Lyon.

Abonnez-vous à nos podcasts

On en discute

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *