ECOUTEZ LE 1/4H LYONNAIS… Toute l’actualité de ce mardi 23 janvier 2024
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Egalement dans l’actualité de ce mardi 23 janvier
3 jeunes repreneurs pour la ferme Perraud à Saint-Rambert, la dernière ferme de Lyon
Louis-Pierre Perraud, Simon Pascault, un des trois repreneurs et Patrick Guillot, maire de St-Cyr-au-Mont-d‘Or, sont nos invités
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Dans cette édition, focus sur la Ferme de Lyon à Saint-Rambert
25% des agriculteurs vivent sous le seuil de la pauvreté. Malgré un secteur en crise, trois jeunes repreneurs : Simon Pascault, Nicolas Gauthier et Théo Mandier ont repris la ferme Perraud.
Cette ferme située à Saint-Rambert est la dernière ferme de Lyon. Maintenant retraité, Louis-Pierre Perraud cherchait à faire la passation de sa ferme qui appartenait à sa famille depuis 1896.
Aujourd’hui renommée « La ferme de Lyon », elle va permettre de pérenniser l’activité agricole sur le territoire en produisant de l’agriculture maraichère et de l’élevage de cochons locaux.
Les explications de Rachel Castan dans ce 1/4H LYONNAIS
