Festival de l’Apprendre : de nouvelles manières d’apprendre, Bocuse d’Or : 24 participants de 24 pays différents
Jérémy Galvan
Lyon Street Food 2022 : Portugal, Pays Basque et Asie
Au menu de ce Lyon Street Food 2022, 300 ateliers participatifs, 80 performances culturelles, 20 espaces scénographiques et les mets de plus de 120 chefs et leurs brigades.
En immersion chez Jérémy Galvan…
Notre jeune stagiaire Marianne Beaussier s’est rendue dans le restaurant du chef étoilé pour assister à un tournage. Elle nous raconte son aventure et sa rencontre avec Elodie Letemplier experte en marketing des chefs. Le restaurant du 29 rue du bœuf à servit de décor à ce film promotionnel en court de montage.
